Cursos de Pizza Clásica Italiana
CUMPLE TU SUEÑO DE TENER TU PROPIA PIZZERÍA PROFESIONAL

Te enseñamos la Auténtica Pizza Italiana
En la Escuela Baffoni nos especializamos en formar auténticos pizzeros Italianos, autónomos e independientes con la capacidad de afrontar situaciones diarias, con experiencia en manejar equipos de alta tecnología y con conocimientos sobre las materias primas y costos.
Nancy Díaz +57 322 3845118
Silvana Baffoni +57 (315) 610 7070
Enrico Baffoni +57 (316) 353 5774


¿Qué Incluye?
El curso de pizza clásica incluye material didáctico, uniforme, camiseta delantal, cachucha y sus respectivos manuales de todo el curso, traducido del curso original italiano de 53 páginas donde se encuentran las recetas de la masa, la salsa, instrucciones de preparación, métodos y procedimientos necesarios para realizar una autentica pizza italiana.
Todas las materias primas para la elaboración de las pizzas, salsas y topins y también proporcionamos asesoría personalizadas de acuerdo al tipo de negocio que tenga o desee abrir con relación a los equipos necesarios, materias primas y personal para su desarrollo